Mata kuliah agribisnis peternakan membahas tentang filosofi dan konsep agribisnis terkait peternakan dan turunannya. Memahami dan mengaplikasikan seluruh subsistem yang berkaitan dengan sistem agribisnis peternakan dimulai dari subsistem agribisnis hulu, on farm, hilir dan penunjang. Dengan demikian mahasiswa mampu merencanakan dan mengelola sistem agribisnis terkait dengan peternakan