Mata kuliah agribisnis tanaman perkebunan membahas tentang filosofi dan konsep agribisnis terkait kelompok tanaman perkebunan. Memahami dan mengaplikasikan seluruh subsistem yang berkaitan dengan sistem agribisnis tanaman perkebunan dimulai dari subsistem agribisnis hulu, on farm, hilir dan penunjang. Dengan demikian mahasiswa mampu merencanakan dan mengelola sistem agribisnis terkait dengan komoditas tanaman perkebunan.