BIOKIMIA PANGAN (MKP) Rombel A

Oleh DR. RENI MULYANI, M,SI

Mahasiswa
21
Topik
8
Deskripsi Kelas

Program studi Kimia rombel A semester genap tahun akademik 2020/2021.



Apa Saja yang Akan Dipelajari?
-
Kurikulum
  • lock RPS Biokimia Pangan
    • keyboard_arrow_rightRPS
    • keyboard_arrow_rightPengawetan Makanan
    • keyboard_arrow_rightPengawetan Makanan Alami (Pertemuan ke 3)
    • keyboard_arrow_rightZat Gizi Pangan
  • lock Ujian Tengah Semester
    • keyboard_arrow_rightUjian Tengah semester
  • lock Karbohidrat
    • keyboard_arrow_rightKarbohidrat dan Analisisnya (Pertemuan 1 setelah UTS)
  • lock Protein dan Analisisnya (Pertemuan ke 2 Setelah UTS)
    • keyboard_arrow_rightProtein dan Analisisnya (Pertemuan ke 2 setelah UTS)
  • lock Lemak dan Minyak(Pertemuan ke 3 setelah UTS)
    • keyboard_arrow_rightLemak dan Minyak serta Analisisnya (Pertemuan Ke 3 setelah UTS)
  • lock Vitamin dan Analsisnya (Pertemuan ke 4 Setelah UTS)
    • keyboard_arrow_rightVitamin dan Analisisnya (Pertemuan ke 4 setelah UTS)
  • lock Mineral dalam Makanan (Pertemuan ke 5 Setelah UTS)
    • keyboard_arrow_rightMineral pada Makanan dan Analsisnya
  • lock Penyerapan makanan dalam tubuh (pertemuan ke 6)
    • keyboard_arrow_rightProses pencernaan makanan
  • lock Ujian Akhir Semester
    • keyboard_arrow_rightUAS